Battambang
Reliant la région à Phnom Penh et à la Thaïlande, la ville est un lien vital pour le Cambodge. La partie principale de Battambang est située près de la Sangker, une rivière coulant à travers la province de Battambang et dans la ville, du sud-ouest vers le nord-est, se jetant dans le Tonlé Sap. Battambang est à 293 km de Phnom Penh, 68 km de Sisophon, 117 km de Poipet (ville à la frontière thaïlandaise) et 171 km de Siem Reap. Battambang est définitivement une destination parfaite pour ceux qui recherchent des vacances tranquilles ou qui veulent en savoir plus sur la culture de la nation.
Battambang a su conserver une atmosphère provinciale qui lui confère un certain charme. La plupart des bâtiments sont de style colonial ou traditionnel cambodgien. Peu d’immeubles dépassent les trois étages et les voitures cohabitent dans les rues avec les charrettes à traction animale. L’économie locale, surtout à caractère familial est basée sur le bois, les pierres précieuses et les cultures et cela se ressent sur le caractère de la ville
Les principaux centres d’intérêt de la ville sont:
- Le Psar Nat, ou grand marché, au centre de la ville ; la visite est particulièrement intéressante le matin de bonne heure, quand les marchands des villages environnants apportent leurs produits au marché.
- Les vieilles maisons coloniales au bord de la rivière avec les boulangeries et cafés français, le long des rues no1, 2 et 3.
- Le musée, créé en 1968, abrite les résultats de nombreuses fouilles archéologiques dans la province.
- Le Wat Domrei Sor, ou pagode de l’éléphant blanc, construite en 1904
- L’hôtel de la province, un bâtiment construit par une équipe d’architectes italiens pour servir de résidence à Akpheyyavong Chhum, dernier gouverneur siamois de la région. Il fut achevé en 1907, après que la France ait repris possession de la province et empêché le commanditaire de jouir du palais qu’il s’était fait construire. On remarquera aussi, devant l’immeuble, un vieux pont de pierre datant de la même époque et deux statues de lions en pierre sur sa partie ouest
- Une petite mosquée, transformée en porcherie sous le régime khmer rouge, a été réhabilitée grâce à des fonds en provenance du Golfe Arabique. Elle est située sur la rive droite de la rivière Sangker.
- Battambang est réputée depuis longtemps pour ses fameux « trains de bambou ». Loin de l’aspect traditionnel du train avec ses wagons, ici vous vous assoirez sur des plateformes de bambou !
Il s’agit d’une forme originale de transport ferroviaire local motorisé faisant la navette sur une voie ferrée de 7km grâce à un moteur simple et à ses 4 roues. Les habitants le surnomment depuis son origine “norry”.
Meilleure période pour visiter Battambang
Le Battambang se trouve à 16m d’altitude Le climat de Battambang est tropical. En hiver, les précipitations y sont plus faible qu’en été.
Meilleure période pour visiter Battambang
Le Battambang se trouve à 16m d’altitude Le climat de Battambang est tropical. En hiver, les précipitations y sont plus faible qu’en été. Battambang affiche 27.5 °C de température en moyenne sur toute l’année. Les précipitations annuelles moyennes sont de 1306 mm. Le mois le plus chaud de l’année est celui d’Avril avec une température moyenne de 29.6 °C. Le mois le plus froid de l’année est celui de Décembre avec une température moyenne de 24.8 °C.
Battambang affiche 27.5 °C de température en moyenne sur toute l’année. Les précipitations annuelles moyennes sont de 1306 mm. Le mois le plus chaud de l’année est celui d’Avril avec une température moyenne de 29.6 °C. Le mois le plus froid de l’année est celui de Décembre avec une température moyenne de 24.8 °C.
Que manger à Battambang
La combinaison harmonieuse d’ingrédients cambodgiens et de cuisines de style étranger, telles que la cuisine khmère, française et occidentale, a fait de Battambang un endroit idéal pour manger à l’extérieur. Vous pouvez essayer beaucoup de nourriture en raison des prix bas, des spécialités locales et des cafés confortables coincés dans de petites ruelles.
Battambang est un endroit idéal pour découvrir vous-même quelques plats khmers, tels que l’amok de poisson infusé de feuilles de bambou (un plat unique du Cambodge, du curry délicatement épicé à la noix de coco et à la citronnelle) et le poulet loc lac (un autre plat national fait de remuer- viande marinée frite et sauce poivrée).
