Ben Tre
Chef-lieu de la province éponyme de Ben Tre, cette ville de taille moyenne est située au coeur du Delta du Mékong. Après avoir quitté Saigon la trépidante, c’est un point de départ idéal pour profiter tranquillement de cette terre d’eau, de cocotiers et de rizières. La production agricole et piscicole a fait la richesse de la région devenue également une destination parfaite pour des balades au rythme de la nature et des populations locales.
Balade à vélo
Le vélo est la manière la plus agréable de parcourir les petits chemins qui se perdent au milieu des canaux. En pleine nature, on peut cheminer paisiblement et prendre le temps de s’imprégner de cette vie rurale authentique.
Ateliers de fabrication artisanale
La visite des ateliers permet d’admirer le savoir-faire des artisans et de remporter de beaux objets typiques comme des nattes, des produits en rotin, des bonbons de noix coco ou des tapis…
Balades en barques
Une promenade dans le labyrinthe des arroyos en barque est une excellente bouffée d’air pur et de nature pour découvrir au fil de l’eau la vie quotidienne et l’environnement luxuriant de ce petit paradis.
Spectacle de musique traditionnelle
Le » Don Ca Tai Tu » est un spectacle musical traditionnel typique dans le Sud du Vietnam et reflète bien l’âme de la région.
Faire du vélo à travers un tout petit pont, passer la rivière sur un fil, attraper des poisons avec les paniers, … ce sont des activités ludiques pour toute la famille ou des groupes d’amis.
Meilleure période pour visiter Ben Tre
Vous pouvez voyager à Ben Tre à tout moment de l’année grâce à son climat ensoleillé. Mais si vous visitez la province pendant l’été (de mai à août), vous aurez l’occasion de voir la région en pleine couleur des fruits tropicaux qui sont très variés et délicieux : le mangoustan, le durian, le ramboutan, la goyave, le jaquier, la papaye, etc.
À noter dans votre calendrier : Deux grandes fêtes, le festival du temple de Phu Le et le festival Nghinh Ong se sont déroulés dans le troisième et onzième mois du calendrier lunaire.
Nghinh Ong est la fête traditionnelle des pêcheurs locaux. Ce festival est issu de la tradition séculaire de gratitude des gens envers le « Seigneur Baleine » (Nghinh Ong).
Que manger à Ben Tre
Le terrain des cocotiers nous servit des plats à base du coco.
1/ Riz à la noix de coco Ben Tre (Com dua Ben Tre)
2/Crevette sautée au lait de coco Ben Tre
3/ Chuoi dap (Banane brisée) à style de Ben Tre
4/Crêpe vietnamienne aux escargots
5/ Bonbon coco
